Intervista ad Antonio D'Angelo, Executive Chef di Nobu Milano Inaugurato nel 2000 e rinnovato nel design e nello stile nel 2014, Nobu Milano si è confermato negli anni indirizzo di riferimento nel panorama italiano della ristorazione, unendo la peculiarità della...
La mia intervista a Gennaro Esposito, considerato uno dei cuochi più importanti per la rinascita della cucina gastronomica della Campania.
Dimmi cosa bevi e ti dirò chi sei. Artisti della mixology: non ci vuole solo tecnica, anche un pò di psicologia.
Un viaggio alla scoperta di Dom Pérignon. Dalle origini ai nostri giorni, con l'intervista esclusiva allo Chef de Cave Vincent Chaperon.
Enrico Bartolini, lo chef italiano più stellato di sempre, si racconta a 360 gradi, parlando di inizi, di possibilità e di successi.
Antoine e Tania hanno deciso di lasciare Parigi e di trasferirsi proprio nella nostra regione per aprire il Mamacita Caffè.
Dal 2010 Giuseppe di Iorio è alla guida del Ristorante Aroma, magnificamente posizionato all'ultimo piano dell'elegante hotel cinque stelle Palazzo Manfredi a Roma.
Dal 2017 lo stabilimento balneare Gazebo Bay a Margherita di Savoia rappresenta il punto di riferimento per tutti coloro che vogliono passare una piacevole giornata al mare, festeggiare un evento importante o farsi coccolare dai piatti dello Chef Luca Vaccaro.
Dal Friuli Venezia Giulia nascono l'Amaro e IlVermut, creati con i pregiati vini autoctoni.
HO CHIESTO A RUDY TRAVAGLI DI AVVIARE UNA DIRETTA INSTAGRAM PER RACCONTARMI COME STA VIVENDO QUESTA QUARANTENA E DI RIFLETTERE SUL FUTURO. ECCO COM'È ANDATA.
