Una breve intervista a Emanuele Cozzo durante la quarantena per l'emergenza Corona Virus.
Una breve intervista a Luciano Monosilio durante la quarantena per l'emergenza Corona Virus.
Al Ristorante Marconi della famiglia Mazzuchelli, i momenti non si possono misurare con l’orologio, ma solo con i battiti del cuore.
Raffinato come un ristorante d’alta cucina, caldo e confortevole come un bistrot, vivace come un wine bar: è lo Chat Qui Rit. Situato a pochi passi dalla splendida piazza San Marco, questo locale è stato scelto per le riprese della...
L'azienda Gravner Oggi ho trascorso il pomeriggio a Oslavia per intervistare Mateja Gravner e capire la filosofia dell'azienda vinicola di famiglia. Da qualche anno continua, insieme a sua sorella Jana, il percorso del padre Josko che ha lavorato questa terra...
Il Resort Ho avuto l'immenso piacere di essere ospite del Ristorante Dopolavoro Dining Room del JW Marriott Venice Resort & Spa, un hotel a 5 stelle completamente ristrutturato dall’architetto Matteo Thun nel 2015. Il sontuoso resort, circondato da ampi e lussureggianti giardini, vanta...
Il salumificio Oggi sono stata a Spilimbergo per intervistare Fabio, titolare del Salumificio Marescutti in provincia di Pordenone. Durante la visita abbiamo parlando della storia della sua famiglia e degli obiettivi presenti e futuri dell'azienda. Con Fabio Marescutti Per oltre...
Il rispetto della natura Ed eccomi ad Oslavia, in compagnia di Mateja Gravner, curiosa di scoprire di più su questa meravigliosa realtà locale che basa tutta la sua filosofia sul rispetto della natura e dell'ambiente. Le chiedo, innanzi tutto, perché...
Gli inizi Oggi ho avuto il piacere di trascorrere alcune ore a Cormons dalla famiglia D’Osvaldo per intervistare Monica, che insieme al fratello Andrea, alla mamma Lucia e al papa Lorenzo, si occupa dell'azienda di famiglia. Questa realtà è famosa in...
Il laboratorio di pasticceria Una meraviglia di odori e sapori ma anche emozioni e curiosità...ecco il mondo di Maritani. Una tradizione dolciaria che nasce da lontano, nel 1928. Si avvicendano diverse generazioni fino a Ottavio che nel 1972, insieme alla...
