Intervista a Emanuele Broccatelli

Emanuele Broccatelli: “il W Rome ha rivoluzionato il mondo dell’hôtellerie”

Si avvicina al mondo del bartending da giovanissimo e non lo molla più. Dopo diverse esperienze importanti a Londra, Emanuele rientra in Italia e segue l’apertura di alcuni locali importanti della capitale. Oggi è bars manager al W Rome. Emanuele, finalmente insieme per scoprire molto di più sul tuo passato. Ogni volta che ci vediamo…