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Autore: Erika Fay Nicole

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“J.K. Place “Ospitalità fatta con amore: l’essenziale è visibile solo con il cuore”

L’ospitalità firmata J.K. Place. Interviste a Ori Kafri, co-founder e Ceo del gruppo e ai GM di Capri, Roma e Parigi.

21 Aprile 202221 Aprile 2022
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Bvlgari Hotel Milano: “la prima gemma dei Bvlgari Hotels & Resorts”

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24 Marzo 202111 Marzo 2022
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La cucina mediterranea di Ferdinando Palomba all’Emporio Armani Caffè e Ristorante di Milano

Intervista a Ferdinando Palomba, Executive Chef dell‘Emporio Armani Caffè e Ristorante di Milano. Inaugurato nel 2000, l’Emporio Armani Caffè e Ristorante di Milano è da…

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San Brite a Cortina d’Ampezzo: da una passione condivisa fino alle stelle

Intervista doppia a questa giovane coppia che è riuscita a portare una nuova stella Michelin a Cortina d’Ampezzo con il loro San Brite Alla scoperta…

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Gennaro Esposito: “Dimenticare le proprie origini è un peccato mortale”

La mia intervista a Gennaro Esposito, considerato uno dei cuochi più importanti per la rinascita della cucina gastronomica della Campania.

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Dopo aver lavorato alle Nazioni Unite a New York nel Dipartimento di Pubblica Informazione, ho deciso di andare controcorrente e di tornare a casa per inseguire le mie passioni.

Mi occupo a tempo pieno di luxury hospitality, food&wine e lifestyle.

Il mio motto? “Mai aver paura di osare!”

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