Skip to content

Erika Fay Nicole

Mai aver paura di osare

  • Home
  • Chi sono
  • Interviste
    • Food
    • Wine
    • Events
    • Travel
  • Docufilms
    • Tenuta San Leonardo
  • Contatti

Prodotti locali

Caterina Romanelli
Categories Prodotti locali

L’Orto Felice di Udine: “La terra è il nostro bene più prezioso”

Caterina Romanelli, una giovanissima ragazza friulana, ha deciso di rientrare in Friuli Venezia Giulia per lavorare nell’azienda agricola di famiglia “L’Orto felice” portando tante nuove idee che si sono trasformate in grandi successi.

16 Giugno 202022 Settembre 2020
Hermesbotanica
Categories Prodotti locali

Hermesbotanica

Dal Friuli Venezia Giulia nascono l’Amaro e IlVermut, creati con i pregiati vini autoctoni.

19 Maggio 202012 Marzo 2021
Daniele Riva
Categories Prodotti locali

Le uova arcobaleno tutte friulane

Il “galliniere degli chef” Daniele Riva, più conosciuto come “theunconventionalfarmer”, mi racconta le sue “rainbow eggs” tutte friulane e il progetto “Fattoria Sant’Eliseo”

16 Aprile 202022 Settembre 2020
Michele Massaro al lavoro
Categories Prodotti locali

Michele Massaro: “il tempio dei coltelli da cucina”

Michele Massaro Oggi sono andata a Maniago per intervistare Michele Massaro, fabbro e coltellinaio degli chef.  Nella cosiddetta “città dei coltelli”, erano molte le coltellerie,…

25 Aprile 20181 Giugno 2018
esposizione di alcuni prodotti di Puress.Oil
Categories Prodotti locali

Azienda Agricola Puress.Oil: “essenze del Carso”

La nascita dell’azienda Oggi ho avuto il piacere di intervistare la dr.ssa Martina Malalan, tecnico chimico biologico ed erborista che nel 2010 ha fondato Puress.oil. Questa è…

15 Settembre 201720 Aprile 2018
Facetune_28-06-2022-19-34-25

After working at the United Nations in New York, I decided to go against the grain and come back home to pursue my passions.

I work full time in luxury hospitality, food & wine and lifestyle.

My motto? “Never be afraid to dare!”

Cerca

Newsletter

Erika Fay Nicole

Proudly powered by WordPress | Theme: Yosemite by GretaThemes
  • Home
  • Chi sono
  • Interviste
    • Food
    • Wine
    • Events
    • Travel
  • Docufilms
    • Tenuta San Leonardo
  • Contatti