Intervista a Emanuele Aspromonte, direttore Beverage&Food del W Rome.
Wine
Anselmo Guerrieri Gonzaga: “Il San Leonardo è un signore di montagna, elegante, forte, senza tempo”
La mia intervista ad Anselmo Guerrieri Gonzaga della Tenuta San Leonardo. Storie, racconti e dettagli inediti.
Dom Pérignon: “Dall’Ispirazione alla Creazione”
Un viaggio alla scoperta di Dom Pérignon. Dalle origini ai nostri giorni, con l’intervista esclusiva allo Chef de Cave Vincent Chaperon.